اسهل بسبوسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كبايتين سميد
- كبايه دقيق
- كبايه ونص زبادى
- كبايه ونص سكر
- 0.5 كبايه سمنه
- 0.5 كبايه زيت نباتى
- 0.5 معلقه صغيرة ملح
- معلقه كبيرة باكنج بودر
-
1
خلط السميد والدقيق والملح والباكنج بودر في وعاء عميق
-
2
نخلط السمن مع الزيت والزبادى والسكر مع بعض لحدى يزوب السكر
-
3
نضيف الخلطه التانيه في الدقيق نخلطه مع بعض لحدى نكون عجينه متوسطة الليونه
-
4
نمسح الصينيه بشويه سمنه ونضع فيها العجينه ومن فوق ليها بنضع شويه زبيب او فول سودانى او جوز هند للتزيين ونقطع البسبوسه لمربعات وهى لسه عجينه وفي الفرن نص ساعه حتى يبقي لونو زهبي بفوق وتحت
-
5
ونطفي الفرن ونخلي الصينيه جواه عشان الوش ما يبقي ناشف
-
6
نضيف الشيرة وهي كبايتين سكر مع كبايه مويه ونقطتين ليمون لمن يزوب السكر نسيبو يبرد وبعدو بنصبوو علي البسبوسه وهى دافئه ونضعها في التلاجه وتقدم باردة